卵の負荷試験は2回目です。
今日は、卵焼き2グラム。
薄焼きで両面しっかり火を通して作りました。
ケチャップをたっぷり付けて美味しそうに食べました。
なんの反応も出ず、オッケーでした。
今までに家で茶碗蒸しも3口食べられたり、卵スープも飲んでいることから、卵の負荷試験は卒業ということになりました。
今後は家でも卵を普通に料理に使っていっていいということです。
ただ、卵メインの料理や生の状態などはまだ避けて。徐々に増やしていくことになりました。
チャーハンなど、家族で同じものが食べられる料理が増えそうで嬉しいです。
